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不可错过的4款西班牙葡萄酒

发表于 2024-05-17 16:07:26 来源:堆金积玉网
摘要: 在西班牙最紧张的错过红葡萄酒产区——里奥哈,有哪些佳酿是西班不容错过的呢?本文将为您推选4款。

里奥哈(Rioja)是牙葡西班牙最紧张的红葡萄酒产区。这里的萄酒红葡萄酒是接管西班牙最重大的葡萄种类丹魄(Tempranillo)与大批的歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)及马士罗(Mazuelo)混酿而成。错过丹魄与内比奥罗(Nebbiolo)及黑皮诺(Pinot Noir)有一些特色:皮薄、西班颜色浅,牙葡酿制出的萄酒葡萄酒尤为重大,极其适口。错过里奥哈红葡萄酒的西班气焰与法国波尔多有多少分相似,两者都深受橡木桶的牙葡影响,不外里奥哈所用的萄酒是美国白橡木,而不是错过法国橡木。

  里奥哈对于葡萄酒在橡木桶中的西班陈酿光阴以及装瓶后的陈年光阴有严厉纪律。凭证陈酿以及陈年光阴,牙葡由短到长,可能分为三个品级:陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)以及特级珍藏(Gran Reserva)。陈酿葡萄酒在橡木桶以及瓶中陈放的总光阴为2年,珍藏以及特级珍藏则分说需要陈放3年以及5年。珍藏以及特级珍藏级别葡萄酒只在较好的年份里酿制。

  总的来说,里奥哈葡萄酒具备浓郁的西班牙风情,是车载斗量的好酒。本文将推选4款优异的里奥哈葡萄酒:

  第一款:2008年份的欢喜皇家他乡陈酿(C.V.N.E. Vina Real Crianza)。该酒产自里奥哈的欢喜酒庄,是一款卓越的入门级里奥哈葡萄酒,该酒在年迈时颇为易于进口,酒中美国橡木桶带来的香草味与红樱桃及浆果的滋味美不雅地融会在一起。其价钱颇为实惠,批发价个别在16美元/瓶摆布。此酒在位于亚当斯小道(Adams Avenue)的Bine and Vine店有售。

不可错过的4款西班牙葡萄酒

欢喜皇家他乡陈酿葡萄酒(图片源头:Cvne)

第二款:2005 年份的海伦蒂亚高福园陈酿(R. Lopez De Heredia Vina Cubillo Crianza)。该酒是海伦蒂亚酒庄最近上市的一款陈酿级别葡萄酒。该酒庄的酒窖已经有135年的历史,其酒在上市以前所寄存的光阴比里奥哈的任何酒庄都要长。圣地亚哥(San Diego)最棒的葡萄酒餐厅可买到2005 年份瓶装的高福园陈酿。

不可错过的4款西班牙葡萄酒

海伦蒂亚高福园陈酿(图片源头:Lopez De Heredia)

第三款:2006 年份的上里奥哈阿尔贝蒂园珍藏(La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva)。该酒产自与上里奥哈(La Rioja Alta)产区同名的上里奥哈酒庄。该酒庄建树于1890年。此款具备7年酒龄的葡萄酒带有适口的樱桃瓜果味,酸味十足,颇为适宜与重口胃食物搭配。此外,它也同样物美价廉,每一瓶批发价个别低于25美元。

不可错过的4款西班牙葡萄酒

上里奥哈阿尔贝蒂园珍藏葡萄酒(图片源头:Riojalta)

第四款:2001年份的里奥安纳皇家蒙特特级珍藏(Bodegas Riojanas Monte Real Gran Reserva)。该酒也同样产自上里奥哈。此酒颜色较浅,酒力单薄,酸味十足,矿物资味丰硕,果味明快,条理多样,与巴罗洛(Barolo)及勃艮第(Burgundy)葡萄酒气焰相似。该酒还可陈放40年,12年之后饮用将泛起出美不雅的口感。

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里奥安纳皇家蒙特特级珍藏(图片源头:Bodegas Riojanas)

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